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温岭有什么点心(11/23收集汇总)

发表时间:2023-11-23 22:00:59  来源:资讯  浏览:次   【】【】【
  本文收集汇总于11/23日,今天给各位分享温岭有什么点心的知识,其中也会对温岭有什么点心进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧! 问题一、温岭美食.

温岭有什么点心

  本文收集汇总于11/23日,今天给各位分享温岭有什么点心的知识,其中也会对温岭有什么点心进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

问题一、温岭美食有什么好吃的

    温岭美食有什么好吃的?
    温岭市位于浙江省台州市下辖,是一个美食之都。这里的人均食用量远远超出了其他地区。温岭美食有着独特的口味和特色,深受游客和本地人的喜欢。
    第一,温岭小吃是绝对值得一试的。在当地,您可以品尝到各式各样的小吃,比如素糕、油糕、俘虏糕和各种馒头。不仅如此,温岭美食还特别注重糕点的制作工艺和食材的新鲜度,如墨鱼干和豆腐干,非常好吃。
    第二,温岭海鲜的口味也相当美味。由于当地的地理位置,海鲜是温岭菜系的重要组成部分。经过当地厨师的巧手烹饪,鲜美的龙虾、虾皮、鱼肉和螃蟹等海鲜品种可以满足您的味蕾。
    第三,温岭烤蛋糕也是当地特色之一。烤蛋糕可以说是一种特别的小吃。在温岭,烤蛋糕可以有着多种口味和材料的搭配,有着特定的制作方式,并且酥脆可口。它是当地人最爱的小吃之一。
    总之,温岭是一个以美食为重心的城市。当您来到这里时,请务必一试当地的特色美食。我们相信,这将会给您留下一份深入温岭美食文化的美好回忆。

问题二、温岭有什么特色小吃嘛?

    1.桃浆羹
    桃树树干上的裂口,雨后会有树胶沁出,结晶后凝固称为桃浆。
    桃浆性微寒,清凉去火能美容
    放在清水里泡上一天,让它“涨”起来,
    然后洗干净,和着水烧沸,
    放糖,最好是冰糖,在烧的时候就放下去
    冷藏后味道更佳。
    2.嵌糕
    温岭“嵌糕”,就是在鲜年糕中放入自己喜欢的菜肴,是温岭人传统的快餐。
    先按照一定的比例将早米和糯米打成细粉,上锅蒸熟,然后呢!就放在槽臼里用木棍捶打,使糕有韧性,捶打的越多,就越韧,就越好吃。现在,大家都贪图省事省力,基本上都用机器来做。切下大小不等的鲜年糕,再在桌子上揉成薄薄的饼状。包入炒粉干,油条,猪肉,土豆丝,芹菜,洋葱....再来一碗咸豆腐脑,绝对是温岭第一美味早餐!
    3.清明团子
    清明团子是用一种名叫“浆麦草”的野生植物捣烂后挤压出汁,接着取用这种汁同晾干后的水磨纯糯米粉拌匀揉和,然后开始制作团子。甜团子的馅心是用细腻的糖豆沙制成,在包馅时,另放入一小块糖猪油。咸团子的馅通常用肉沫.豆腐干.胡萝卜.笋之类的。团坯制好后,将它们入笼蒸熟,出笼时用毛刷将熟菜油均匀地刷在团子的表面,这便大功告成了。青团子油绿如玉,糯韧绵软,清香扑鼻,吃起来甜而不腻,肥而不腴。
    4.麦饼筒(食饼筒)
    温岭人所吃的麦饼,其实就是“春卷”一类食品。温岭人所称的麦饼,大致有以下几种,一种“麦饼”,用黄花麦果、苎(麻)叶、菜叶等捣成泥,掺进面粉中揉成青色的面团,再用不到一尺长的短擀面棍擀成一张张直径一尺左右的圆饼,放在锅中烙熟即成(也有用掺入一定量糯米粉做成的麦饼,叫糥米麦饼,吃起来比麦做的麦饼要嫩糯)。
    裹入馅料就成“麦饼筒”了馅料跟嵌糕的大同小异。一般自己家做的话会相当丰盛......
    黄鳝段.虾仁.粉蒸肉.面鱼.墨鱼卷.......还有各种蔬菜........
    注:下图居然包弹涂鱼.汗.......
    还有一种温岭人称之为“拭饼”,1992年版《温岭县志》书中称拭饼是“先制成粉浆,再在平底锅中拭匀烙熟”,这种麦饼的做法是用面粉加水拌成面粉浆,摊拭饼时,主妇拈一团又软又韧的面粉浆放在底部加热的平底鏊盘上,或顺时针或逆时针拭匀上一圈即成,手艺好的摊成的拭饼不但皮薄、匀而无洞眼,且外周“滴括周圆”。也有人将拭饼写做“锡饼”,认为这种饼薄如锡箔,故谓“锡饼”;还有人写作“食饼”或“席饼”的,但温岭人日常所称的读音更近于“锡饼”或“拭饼”(温岭人读为xi,入声)。
    5.泡虾
    “泡虾”是台州人的方言称呼,之于书面语怎么个称呼,一时半会儿的,我还真的犯难找不到词儿。最直接的方式,莫过于把它当外来词进行音译。那结果,就如同把“CHOCOLATE”音译成“巧克力”,“COCACOLA”音译成“可口可乐”。所以,“泡虾”直译过来,就是“泡虾”!
    正如稻草人不是“人”,泡虾也不是“虾”,它的原料是小麦粉。小麦粉和水搅拌成稠糊状,用器具取上适当的量,往里加上调味好的肉碎作馅,仍用器具包好,往沸油里一扔,面皮炸至金***,用漏勺捞起即可食用
    6.山粉糊
    山粉糊其实就是温岭人对糟羹的俗称--又称糊糟羹、粉菜羹、绺糟羹、元宵羹,是民间元宵节期间普遍食用的风味食品。它以薯粉或藕粉为主料调制而成,分咸、甜两种。
    咸糟羹多以肉丁、冬笋丁、年糕丁、豆腐干丁、香菇丝、蛏肉、牡蛎肉、虾皮、川豆瓣、花生仁、盐等为佐料;
    甜糟羹则以红枣、葡萄干、桂圆肉、桔饼、莲子、荸荠、冬笋、红萝卜、花生仁、白(红)糖为佐料。

问题三、温岭有什么特色小吃嘛?

    温岭是中国大陆新千年、新世纪阳光首照地,地处浙江东南沿海,长三角地区的南翼,三面临海,东濒东海,南连玉环,西邻乐清及乐清湾,北接台州市区,是一座在改革开放中迅速崛起的滨海城市。
    1.温岭农林局对面(巡洋舰饭店旁)重开的云头小炒,猪肺,天然小炒,狗肉等好多特色菜,很不错,而且每天都有推荐菜,价钱不贵,6、7个人100多够了。 
    2.云头隔壁的早餐小排汤面,五元一碗,加微辣。 
    3.贪吃街的1个大肠粉箭饼加豆腐干汤(2个豆腐干就够了,汤可再加)再加3个鸡抓。大概6.7元。 
    4.贪吃街的葱包.便宜好吃。 
    5.移动公司对面的拉面,刀削面。老板是一个小女孩和小胖子。 
    6.三星小区里,国美电器后面2排的大别山羊肉馆的羊排面。 
    7.山下金的猪脚店的猪脚和炒螃蟹不错。 
    8.尚书坊的仙都饭店(很小)的呛蟹好吃,50一盘,其他菜现在难吃了。 
    9.小南门桥头的泡虾(其实还是新河老街的好吃),不过在太平不错了。 
    10.农工商超市后面的重庆酸菜鱼馆的酸菜黑鱼。 
    11.万昌路西延的大三元肉包,现在还是以前好吃,主要是肉陷。 
    12.大三元对面的酸菜黑鱼也不错,不过特点是较麻,最好叫老板嘛少点放。 
    13.尚书坊,太平派出所对面的嵌糕。 
    14.天堂对面,贪吃街和黄金海岸楼下的临海麦虾。 
    15.太平大厦奥康鞋店对面的姜汤面(小河旁),说是20年老店。 
    16.万昌路西延大头小炒前的菜干饼,白天。 
    17.人民路休闲中心对面的烤鸡翅和小龙虾。另外再推荐松门医院桥头的老鸭煲加红塘年糕,要北面的小店。石塘箬山的小吃好吃的是山粉夹,索面,泡鱼,贪吃街有一家石塘箬山小吃,但不怎么样,不过没吃过的也可去一下。新河的山粉员好吃,想想都要流口水啊。 
    18.温中实验初中斜对面的拉面,刀削面,一对中年夫妇开的店,一家清真拉面的隔壁。 
    19.贪吃街的清真拉面,,就着对门的新疆烤羊肉串,绝对美味。 20.松门十字街的馄饨,,油鼓(也叫泡虾)。

问题四、温岭有什么特色小吃嘛?

    中医院过去点的临海麦虾,新车站走过去就行了,很近。购物中心后面也有很多卖小吃的,各种各样的都有,还有人民医院前面有个名爵牛排馆。

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