三沙
切换分站
免费发布信息
信息分类
当前位置:三沙789培训网 > 三沙热点资讯 > 三沙教培资讯 >  浏阳的风味小吃是什么「」

浏阳的风味小吃是什么「」

发表时间:2023-05-07 21:05:01  来源:资讯  浏览:次   【】【】【
      浏阳十大特色小吃      全吃过才是正宗浏阳人!      排名不分先后      1、文家市油饼      文家市油饼,原称“二八酥”,始于清雍正年间,已有数千年历.

      浏阳十大特色小吃
      全吃过才是正宗浏阳人!
      排名不分先后
      1、文家市油饼
      文家市油饼,原称“二八酥”,始于清雍正年间,已有数千年历史。文市物毕油饼采用糖皮包酥、缸隔炉烤的独特制作方法,36道手工工序精制而成。成品外表美观,表面起酥,里皮燥脆,内馅丰满,油甜不腻。
      文家市油饼先后被评为浏阳市消费者委员会推荐商品,2016年入选长沙市级非物质文化遗产项目。
      2、官渡嗍螺
      官渡嗍螺是一道独具特色的地方美食,其历史可追溯到七百多年前的元朝。发展至今已经成为人们餐桌上的一道美味佳肴。做法将田螺去尾,取出螺肉,去除肠肚洗净沙粒。拌入香料,薄荷、紫苏、韭菜外,必放“碧池”。螺肉拌好,香料入味。螺壳洗净,再入螺肉。下锅翻炒,煮一刻钟,即可出锅。
      2016年5月27日,官渡嗍螺获批浏市非物质文化遗产。
      3、浏阳茴饼
      浏阳茴饼已有百余年历史,始产硬壳饼,后以白冲链面、棉白糖、饴糖、茶油为原料,以芝麻、桂子油、小茴香、金橘花、红丝作馅,制成酥饼,色香味协调,外酥内脆,松香可口,甜肥不腻,驰誉市场。
      2010年浏阳茴饼系列产品曾亮相广博会,广受好评。
      4、浏阳炒米
      炒米:又香又脆,咀嚼中令人回味无穷。其称得上是一种独具风味的干粮,也是一种特殊茶点,在浏阳许多饭店,餐前端上一碟炒米已成为习惯。将煮好的饭粒放在太阳底下晒干,然后进行油炸,加点盐,便成了美味的零食。炒米发展至今,有了甜、咸两种味道,里面的配料有黄豆、芝麻、南瓜子等众多。
      现如今,浏阳炒米的传统制作工艺已被列入了浏阳市(县)级非遗项目。
      5、彭记酱干
      凡是尝过彭记酱干的,没有一个不赞不绝口。上好黄豆磨浆,制成豆腐片,再加入八角、小茴、肉桂等几十种香料熬制。多道工序中使得酱干耐人嚼,嚼的不仅仅是鲜、嫩、咸、辣、甜的五香味,嚼的还是一种独特的浏阳记忆。
      制好的酱干,十里飘香,让人垂涎。
      6、浏阳盐旱茶
      浏阳盐旱茶的种类繁多,源于做盐旱茶的材料多。蔬菜、水果、粮食无不可做盐旱茶。形状、软硬、口味均可随心变化。盐旱茶的制作工艺主要是风干、晾晒、酱泡等。梅子、刀豆、萝卜、辣椒、木瓜、李子、姜等都是盐旱茶中的“佼佼者”。
      闲时抓一把,津津有味。
      7、唐氏卤味
      浏阳唐氏卤味始于1990年,店中的卤鸡爪、卤鸭爪、卤鸭架、卤豆腐……这些卤味一起见证了它的发展。卤味,卤水最重要,将过水后的原料倒入其中,陆续加入盐、味精、辣椒、酱油,以及秘方调料熬煮而成。
      卤味散发出浓郁的香味,引人垂涎。
      8、老罗记凉粉
      梅花小区的老罗记凉粉一直是浏阳人心中的记忆。一碗平常的凉粉,让人心旷嘴怡。由最初的“凉粉藤”上结的果子用来制作手工凉粉,到现在夏季夜宵店中必不可少的避暑佳品。
      梅花小区的“老罗记”在凉粉同行中最具名气,同时也是浏阳最早制罩判芹作凉粉的商家。
      9、白沙豆腐系列
      白沙豆腐出产于浏阳大围山白沙一带,主要有白沙山泉豆腐、腐乳、油豆腐,选用优质大豆和纯净甜美无污染的浏阳河源头山泉水,依托传统工艺,结合现代化加工技术精制而成,使产品既具有香辣突出、鲜嫩可口、色醇味美、清香四溢的特点。现产品已远销江西、湖北、浙江、广东、上海等地,深受消费者喜爱。
      10、箬叶粑粑
      箬叶,乡村最常见的植物之一,当它与糯米相逢,便有了大自然的清香味道。两片箬叶错位相叠,再将大小适中的糯米团放置中间,一折一包,带着清香的箬叶粑粑就制成了。
      一道原始的小吃,现如今不仅走上了超市、菜市场等地,更是端上了人们的餐桌。
      浏阳城市虽小,却美食遍地
      而每一个生活在浏阳的人
      都是地道的美食家!
      浏阳十大特色小吃,约起来~

浏阳的风味小吃是什么
       浏阳特色小吃,哪一款最对你的胃,最能勾起你的乡愁

艾叶粑粑是浏阳风味食品吗?

      艾叶粑粑是浏阳市的风味食品之一,但并不蔽喊帆是唯一只有浏阳有,还有其它的地方也有,所以,尚不具备独渗含特的品牌效宏雹果,你要去挖掘它独具一格的小吃特色,才能战胜竞争对手,取得最后的胜利。

浏阳特产有哪些啊?

      1、浏阳金桔,湖南省灶渣尘长沙市浏阳市特产,全国农产品地理标志。2013年12月30日,原中华人民共和国农业部正式批准对“浏阳金桔”实施农产品地理标志登记保护。

      2、浏阳蒸菜是一道湖南的传统名吃,属于湘菜,含油脂少、热量低,易于消化吸收。蒸制过程中以水渗热、阴阳共济,清淡养胃。相传起源于明朝,历经500多年发展。

      3、大围山梨,湖南省浏阳市特产,全国农产品地理标志。2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“大围山梨”实施国家农产品地理标志登记保护。

      4、浏阳茴饼是湖南省长沙市浏阳市的传统小吃,其松梁拆脆酥香,表面起酥、内馅丰满有茴香独特风味,相传已有三千年的产销历史,久负盛名,其与浏阳花炮、夏布、菊花石、浏阳豆豉一起构成浏阳五大土特产。

      5、浏阳花炮,湖南省浏阳市特产,中国国家地理标志产品。 2003年03月06日,原国家质检总局批准对“浏阳花炮”实施地理标志产品保护。 

      以上内容参考:百度百科-浏阳花炮

      以上内容参考:百度百科-浏阳茴饼

      以上内容参考:百度百科-大围山梨

      以上内容参考:百度百科-浏阳蒸菜隐禅

      以上内容参考:百度百科-浏阳金桔

浏阳特产有哪些啊?

      浏阳特产有花炮,菊花石,豆豉,夏布等四大特产。浏阳烟花鞭炮是湖南传统特侍此尘产和主要出口商品。产于浏阳县,已有1300多年的生产历史,以其工艺独特,品种多样,装潢美观,花色艳丽,声响清脆,色香齐全,燃放安扒兄全而享誉世界。

      菊花石雕是浏阳县的独特手工艺品,用生成于2亿多年前的菊花石雕琢而成。据了解,到目前为止,全世界只有浏阳生产这种天然石,因此,浏阳菊花石雕被誉为全球第一。此石像菊花一样,花芯有单芯,双芯,三芯和无芯,有类似竹叶菊,绣球龙葵菊,蒲叶菊和金钱菊花型等。雕琢艺人利用菊花石这些特点,精工雕琢,理出花瓣,添枝加叶,浮雕成丛丛菊花。

      浏阳豆豉,是浏阳县的地方土特产。它以泥豆和小黑老禅豆为原料,经精加工而成。成品豆豉呈黑褐色或酱红色,皮皱肉干,质地柔软,颗粒饱满。加水泡涨后,汁浓味鲜,是烹饪菜肴的调味佳品。浏阳豆豉是旅居外地湘人探亲返回时必购的土产之一。

      浏阳的其他简介。

      浏阳是湖南省县级市,由长沙市代管,因县城位于浏水之北,阳面而得名。浏阳地处湘赣边界,湖南东部偏北,古为吴楚咽喉,区域总面积5007.75平方千米。是中国优秀旅游城市,境内著名的旅游景点有大围山,道吾山,浏阳河,古风洞等。

      大围山位于湘赣界,是连云山脉的腹地,东边属江西省宜春市下辖的铜鼓县,西北方为湖南浏阳市的东北部,它既是浏阳河的发源地,又是湘东第一高峰,主峰七星峰海拔1607.9米。

      道吾山古称白鹤山,又名赵王山,位于湖南省浏阳市城北,占地面积13平方千米,景区峰峦叠嶂,怪石深壑,山泉涓涓。

免责声明:本站部分内容转载于网络或用户自行上传发布,其中内容仅代表作者个人观点,与本网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,不负任何法律责任,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请作者持权属证明与本网联系,发送到本站邮箱,我们将及时更正、删除,谢谢。